Jamon duroc Medios Centros 3kg aprox
El medio centro de Jamón Duroc representa la esencia de una curación maestra. Procedente de ejemplares seleccionados de raza Duroc, su carne destaca por una infiltración de grasa fina y elegante, que aporta jugosidad y un bouquet aromático inconfundible.
Durante su larga maduración, el tiempo y la calma obran su magia, desarrollando matices que van desde notas delicadamente avellanas hasta un retrogusto persistente y seductor. La pieza, de unos 3 kilos aproximados, conserva el equilibrio perfecto entre textura firme y fundente, ideal para un corte fino y armonioso.
Un producto pensado para sibaritas y amantes de la charcutería noble, que buscan una pieza versátil para compartir, degustar y disfrutar en su máxima expresión: el auténtico placer del jamón Duroc hecho arte.
Precio Unitario: 16.63
